疫情下曾有过一场轰轰烈烈的电饭煲蛋糕网上大比拼,在那时连酵母粉都很难买到。别停下来,来一场蛋糕的艺术疗愈赛,还能有抽象、多肉、几何分赛场我们再继续。
比如,莫斯科的烘焙坊Kalabasa以更抽象的角度来进行蛋糕装饰,在各种甜品上装点的硬巧克力看起来就像画笔的笔触刷出来一般。
不管是蛋糕,还是纸杯蛋糕上,五颜六色的都有着不同层次的脆巧克力,而且经常用相似的颜色叠在一起。去烘焙坊的Instagram上看更多不同的色调。
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