疫情下曾有过一场轰轰烈烈的电饭煲蛋糕网上大比拼,在那时连酵母粉都很难买到。别停下来,来一场蛋糕的艺术疗愈赛,还能有抽象、多肉、几何分赛场我们再继续。尽管布鲁克林的面包师Alana Jones-Mann在节食,还是会分享有关如何做甜美蛋糕的DIY文章,一个个看起来就像迷你的仙人掌。
而雅加达的糕点师Iven Kawi真正尝试烘焙,一开始只是做一批圣诞饼干给她女儿带到学校。如今正如你看到的,Kawi已经技艺不凡,在Lippo Karawaci经营一家叫Iven Oven的烘焙店,各种糕点都是精心装饰的。
其中最别致的是那些用奶油和糖霜雕饰而成的仙人掌和多肉,逼真的就像养在玻璃容器里的,让人傻傻分不清。
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